もうすぐ夏ですね！ 夏の暑さに負けずに元気に過ごすための「元気100倍」のお料理のご紹介です 金沢の伝統料理どじょうの蒲焼き どじょうは栄養価が非常に高く、たんぱく質やカルシウムが豊富で、特にカルシウムはうなぎの9倍も含まれています。...

キャッシュレスの時代。。。 ついにくず葉でもPayPayが使えるようになりました！！ 気軽に「PayPayで払います」とスタッフにお伝え下さい♪

5月もあっという間に後半戦。 日も長くなり夏っぽくなって参りました！ そんな時期の旬のおすすめ 「鱧」です！ 綺麗な白身魚で、味も白身魚らしさがあるのですが、意外と脂質も多いので濃厚な味わいです。 仕入によってお店にあったりなかったり・・・ 出会えたらラッキーハモ！？...

GWあけから一週間。 10連休で5月病になったりしてないでしょうか？？ お肉で元気！！ お肉とキンキンに冷えた冷たいビールで元気いっぱい♪♪ くず葉には魚だけでなくお肉料理もありますよー！！ お待ちしております☆

GWも残すところ後2日となりました！ 有意義なお休みになりましたか？？ 金沢観光の方も天気が良くて何よりでした！！ さてくず葉は5/6・7とお休みします。 近づいてもいないですからね！！笑 また8日からは通常営業となりますのでよろしくお願いいたします(^^)

今年のGWは10連休という方も多いのでしょうか？？ 平成最後！さらに令和になるGW♪ ちょっと特別な連休になりそうですね。 くず葉は4月28日（日）から5月5日（日）まで 休まず元気に営業します！！ お待ちしております♪...

本日のおいしい情報をお届け！ 今回紹介するのは「タケノコ」です！ 若竹煮やタケノコの天麩羅でお楽しみください。 平成最後の春をお楽しみ下さい♪ 歓迎会の予約も受付中です。 またGWは5日まで休まず営業しております！！ ご来店を心よりお待ちしております。

桜の開花も近づいてきました！ 季節の変わり目らしい気温のばらつき・・・ 体調崩さぬよう気をつけて下さいね(^^) さてさて4月は新生活など新しいスタートの時期ですね。 歓迎会などのご予約はお済みでしょうか？？ くず葉も予約受付中です！ 皆様のご予約お待ちしております！

温かくなりもう春ですね。 日差しが気持ちよく気分もうきうきしますね♪ そんな中ただいま中国語メニューを作成中です！ まったく読めない漢字を見過ぎて頭が痛い今日この頃・・・ たれか中国語教えて下さい！！ 红色维纳 生火腿沙拉 炸肉排煮沸 油炸一头猪奶酪 炒猪肉和那迦的串...

あっという間に春が来そうな頃。 異動や卒業などの時期が近づいて参りました！ 送別会や歓迎会のご予約はお済みでしょうか？？ くず葉のお席状況のご案内です。 https://www.hotpepper.jp/strJ000037073/yoyaku/ 皆様のご予約お待ちしております！