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特集

お魚さんクイズ!質問編…甲箱と香箱の違いは…?

October 27, 2016

お客さんから質問があったのでここでクイズにしてみました!!

 

【第1問】

 

甲箱と香箱との違いはなんでしょうか??

 

みなさんどちらの漢字を使われますか??

 

カニだから甲羅の箱じゃないの??

 

でもお店で香箱かにって書いてあるような…

 

 

【第2問】

 

お造りと刺身の違いは??

 

確かにお店によって書き方が違う…

 

どっちも同じものだよね??

 

なにが違うの??

 

 

 

 

 

 

う~ん

 

 

う~ん…

 

 

う~~~ん…

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

【第1問】

 

答え

 

とくに違いはなし笑

 

ちなみに

 

「コウバコ」は小さくてかわいらしく、少しませているという意の方言「コウバク」に由来しています

 

ちなみに香箱と漢字をつけたのは金沢の人だという話も…

 

 

【第2問】

 

答え

 

言い方が違うだけ笑

一般的には、関東では「刺身」がよく使われ、「お造り」は関西で良く使われます。
刺身では身を刺すと書くため、縁起が悪いからということで「お造り」とも言われるようになったそうです。
関西の板前の間では、はじめ船盛りや大皿に並べた刺身だけを「お造り」と呼んでいましたが、のちに一人前の小さなお皿に乗る刺身も同じく「お造り」と呼ぶようになったそうです。

 

もっともっと知りたいことがある方はコメントやメール・スタッフに直接でも質問してください(^_^)v

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